西红柿烧茄子
西红柿烧茄子菜谱做法
主料
蒜
两瓣
西红柿
一颗
圆茄子
半个
西红柿烧茄子做法步骤
1
西红柿和茄子都切成滚刀块，蒜切末。
2
锅内热油，茄子下锅煸炒软了立刻出锅。
3
锅内热油，下蒜末，再倒入西红柿翻炒，加水，再加入茄子，待西红柿化开，立刻出锅。
4
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出锅后，盖饭米饭上……一个人的午餐搞定！
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