一锅出

一锅出菜谱做法

烹饪时间:30-45分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

排骨
400克
土豆
1个
大料
半个
适量
5段
蚝油
1滴
大蒜
1小瓣
适量
老抽
适量
花椒面
适量
玉米
1穗
豆角
9两

一锅出做法步骤

1
葱蒜切好,备用,大料半个
2
土豆成块,豆角洗净备用
3
顿了两个多小时的排骨汤, 里面加了3片姜和一点料酒,去腥
4
锅内放入适量油,加葱蒜花椒面爆锅,出香味后放入豆角土豆翻炒
5
炒5分钟后加入切成块的玉米翻炒5分钟,注意喽,豆角现在已经炒绿了涅~
6
放入排骨汤和排骨,中小火开始炖大概30分钟,汤没过大部分菜
7
差不多这样之后加入适量盐,糖,老抽,蚝油翻炒,收汤
8
近照
9
还等什么,出锅喽