水煮肉片

水煮肉片菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

土豆
1个
五花肉
150g
蒜苗
4根
泡发木耳
1小碗
娃娃菜
1个

水煮肉片做法步骤

1
煮五花肉，用筷子能轻松插进去就好了，捞出来晾凉切片，土豆切片，娃娃菜菜切小段，木耳太大的撕一下，蒜苗切段。
2
热锅凉油放入豆瓣酱炒香放入肉片煸出油加花椒粉、麻椒粉、辣椒粉炒香放入土豆片 木耳 娃娃菜翻炒均匀加热水'没过菜煮到土豆熟了加盐放蒜苗就可以出锅了。
3
做好的水煮肉片又麻又辣，肉肥而不腻。

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