肉丝炒面

肉丝炒面菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
两个
青菜
少许
面条
个人食量
肉丝
适量

肉丝炒面做法步骤

1
先将面条煮熟,捞起来备用,然后鸡蛋打好,肉丝用用酱油和料酒腌制一下,方便入味
2
倒入适量的油,放小勺盐,不能放多,会咸的…等油热了,倒入鸡蛋翻炒至金黄色,放入肉丝翻炒,如果想加青菜之类的素菜,就把鸡蛋肉丝装入碗里,再倒油炒青菜
3
青菜炒熟以后可以倒入面条翻炒,等一分钟后,倒入肉丝和鸡蛋…可以倒一点酱油入味,如果太淡,适量加盐,视情况而定!