梅干菜烧肉

梅干菜烧肉菜谱做法

烹饪时间：30–60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
适量
蒜
适量
酱油
适量
葱
适量
盐
适量
油
适量
五花肉
200g
五香粉
适量
鸡粉
适量
梅干菜
100g

梅干菜烧肉做法步骤

1
梅干菜提前用开水泡发洗净捏干水分备用
2
五花肉洗净切块备用
3
锅烧热倒入适量的油加入五花肉稍微翻炒出油
4
这时可加入葱姜蒜和调料翻炒片刻
5
把梅干菜铺在五花肉上加入适量的水盖上盖子小火慢炖30分钟
6
收干水分的梅干菜烧肉用筷子搅拌均匀撒上葱花即可出锅
7
哈哈…啥都不说了～小二再来两碗米饭……

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