香草杏仁淸酱意面

香草杏仁淸酱意面菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

胡椒粉
适量
盐
适量
香菜
100克
橄榄油
80ml
柠檬
1个
蒜头
2瓣
大杏仁
60克
意大利面
适量

香草杏仁淸酱意面做法步骤

1
香菜剪去根部洗净晾干，改刀切段，蒜头剥皮切碎。
2
把除意面、柠檬以外的所有材料放入搅拌机打碎搅拌均匀。
3
即成香菜杏仁蒜泥青酱。最后挤上柠檬汁可以防止青酱氧化变色。
4
烧开一锅水，并在水中加入1茶匙盐，将意大利面放入锅中。
5
按照包装上的烹煮时间指示烧煮，到时后捞出滤水，加入1勺橄榄油拌匀。按照口味加入适量香菜杏仁蒜泥青酱拌匀即可。

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