馒头胡萝卜小饼

馒头胡萝卜小饼菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

胡萝卜
一小节
清水
少许
适量
玉米淀粉
4勺
白胡椒粉
少许
火腿肠
半根
馒头
1个
玉米油
少许

馒头胡萝卜小饼做法步骤

1
馒头捏碎成渣(如图,要冷的馒头,热的捏成团了)
2
加入火腿粒
3
加入胡萝卜粒
4
加入盐和胡椒粉
5
加入淀粉和一点点的清水
6
搅拌成糊状
7
多功能锅通电倒入玉米油,加热后再用勺子舀馒头糊倒入,一般一勺一个刚好(我用的是喝汤的勺子)
8
小火慢煎,煎至一面定型成金黄色后翻面煎另一面
9
把两面都煎成金黄色就可以出炉了
10
成品图