口罩馒头

口罩馒头菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

白糖
20g
面粉
200g
牛奶
120g
酵母
2g
红曲粉
1g

口罩馒头做法步骤

1
面粉里加入牛奶，白糖，酵母搅拌成棉絮状揉成面团，面团一分为二，一半加入红曲粉揉成红色面团，然后放温暖出发酵。
2
发酵好以后面团排气擀薄，切成长方形。
3
折叠成5道，从中间切开。
4
搓点长条做口罩的绳子。
5
粘水贴在刚才折叠好的面皮两边
6
都粘好以后用牙签在四周扎一圈小点
7
继续发酵一下
8
剩余的面团做了糖三角
9
十字切
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顺手做了玫瑰花卷
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发酵好以后蒸熟，因为不是特别大，蒸了15分钟左右。
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成品图
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成品图
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