家庭版大盘鸡

家庭版大盘鸡菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

土豆
2个

家庭版大盘鸡做法步骤

1
锅中放油，凉油放冰糖，小火炒至冰糖发黄冒泡，放鸡腿，炒糖色。
2
鸡腿裹上糖后放准备好的调料，然后放啤酒，转中火炖。
3
鸡腿差不多熟了之后放土豆块，炖几分钟后，转大伙收汁。
4
成品出锅，（喜欢吃辣的可以多放辣椒）
5
所有的调料都在里边哦！如果家中没有白芷，桂皮的话，可以只放花椒，麻椒。

菜谱做法推荐