葱油饼

葱油饼菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

花生油
少许
半勺
面粉
200克
五香粉
1勺
京葱
1根
热水和冷水
清水适量

葱油饼做法步骤

1
清水➕面粉~和面,面团醒20分钟~此处省略和面过程哈
2
揉好的面团切块儿
3
擀成面饼
4
刷油,撒上少许盐,五香面,葱花~
5
卷起来
6
压成面饼
7
用擀面杖稍微擀一下,不要太用力容易破,油和葱花就会跑出来
8
锅内烧油,放入做好的饼,慢火煎至两边金黄且熟透
9
撒上些芝麻会更香
10
两面金黄,熟透的样子
11
出锅
12
里面是一层一层的哟