烤箱版烤羊排

烤箱版烤羊排菜谱做法

主料

胡椒粉
适量
料酒
适量
适量
花椒粉
适量
适量
辣椒粉
适量
孜然粉
适量
面酱
2勺
羊排
1斤半
孜然粒
适量

烤箱版烤羊排做法步骤

1
将羊排洗净,剁成大块,洋葱切细丝
2
将面酱,盐,糖,孜然粉,孜然粒,胡椒粉,胡椒粉,料酒,辣椒粉,洋葱丝混合调成酱料
3
将酱料均匀的抹在羊排上,用手按摩几下,让酱料完全附着在羊排上
4
将羊排装入保鲜袋中,放在冰箱里冷藏一天一夜
5
将羊排用锡纸包住,烤箱180度预热5分钟,烤50分钟后,将锡纸拆开撒上孜然粉和辣椒粉,如果口重可以再撒些盐,再烤20分钟收汁