夏日系列之香草冰淇淋

夏日系列之香草冰淇淋菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

70g
牛奶
500ml
蛋黄
5个
香草精
5ml

夏日系列之香草冰淇淋做法步骤

1
亮一下食材(*^_^*)
2
白糖倒入到蛋黄中
3
搅打至乳白色
4
牛奶煮沸,加入香草精
5
热好的牛奶一点点加入到鸡蛋液中,不要一次性加入,这样很容易把鸡蛋煮熟哦
6
混合后的液体小火煮到微沸,晾凉后放到冰箱冷冻,每隔两个小时拿出来搅拌一次,每次搅拌3分钟,重复三到四次,冻成型就可以食用了(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)