皮蛋豆腐

皮蛋豆腐菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

香油
适量
适量
鸡精
适量
生抽
适量
白糖
适量
皮蛋
2枚
花生米
适量
陈醋
适量
内酯豆腐
1盒

皮蛋豆腐做法步骤

1
1、将盒装豆腐完整取出; 2、花生米炸熟;
2
将豆腐切成1厘米左右的片,并整齐摆入盘中。
3
菜刀沾水,将皮蛋切成整齐的小块。
4
在碗中调入生抽、陈醋、白糖、香油、盐和鸡精调成酱汁。
5
在摆好盘的皮蛋豆腐上撒上葱末和香菜末,淋上调好的酱汁即可。