辣子鸡
辣子鸡菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
花椒
一大勺
干辣椒
四个
蒜末
一小勺
葱花
比蒜多一点
鸡腿肉
一只
辣子鸡做法步骤
1
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鸡腿剁小块 小一点好熟 躲好洗净 加入料酒 盐 生抽适量拌匀 淹一会 拌入适量面粉和生粉
2
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鸡块炸熟 控油
3
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适量油烧热 放入切好的干辣椒 蒜末 葱花 花椒 炒香后倒入炸好的鸡块翻炒 放适量盐和少许的糖 翻炒均匀关火
4
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成品～材料很简单啊完全不用那么多东西就可以很好吃～:-P
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