鱼香肉丝

鱼香肉丝菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

鱼香肉丝做法步骤

1
先将木耳发泡好,控水待用
2
袋装笋丝放水洗净控水淋干待用
3
切胡萝卜丝、韭菜段、笋丝备用
4
里脊肉切丝用少量姜、大蒜沫、盐、酱油、香油稍淹一下
5
忘记拍入锅的程序了,讲解下吧~按顺序烧热油后放里脊肉丝炒熟盛出备用,再热油先放胡萝卜丝、木耳、笋丝炒熟,放盐、糖、酱油、老醋、油辣椒翻炒后放肉丝一起最后放韭菜翻炒出锅上盘。
6
味道超棒!酸甜可口,还有辣味~超级下饭