蛋挞
主料
白砂糖
6勺
淡奶油
600g
蛋黄
6个
炼乳
2勺
低筋面粉
2勺
全蛋
3颗
蛋挞
30个
蛋挞做法步骤
1
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把所有材料搅拌在一起，奶油搅拌不均匀，可以隔盆子加热一下，再把蛋液过滤一下滤网。
2
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每个挞皮中蛋液倒入百分之八十，放入烤箱最低层，上下火温度200，烤至5分钟
3
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把烤盘放入中间烤层，上下火温度200，烤至15分钟。
4
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美味的蛋挞就完成啦～
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