糖醋里脊
糖醋里脊菜谱做法
烹饪时间：30-60分钟
制作难度：配菜(中级)
主料
料酒
1/2汤匙
酱油
1茶匙
糖
约2汤匙
盐
酌量
香醋
约1茶匙
淀粉
约1汤匙
里脊肉
250
番茄酱
2-3汤匙
面粉
约1汤匙
水
2汤匙
小苏打
1小撮
淀粉水
30ML
糖醋里脊做法步骤
1
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里脊切条，拌入料酒，酱油，盐
2
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淀粉，小粉，水。1.1.2拌和
3
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稠度如图
4
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里脊腌制半小时放入水淀粉
5
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油烧热，下锅炸
6
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捞起后再下锅复炸，更脆，然后酱料拌制后倒入翻炒即可
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