拌豆腐
主料
味精
适量
糖
适量
盐
适量
麻油
适量
豆腐
一盒
花生米
一小碟
蒜头
一个
松花蛋
一个
拌豆腐做法步骤
1
将豆腐用开水焯去豆腥味,
2
炒熟的花生米去皮后捣碎,皮蛋切碎,蒜头捣碎
3
取个大盆,将焯好的豆腐抓碎（带上一次性手套哦）
4
将上述食材混合到一起加盐，味精，糖（视各人口味而定），麻油拌匀
5
将拌好的豆腐装进一个小碗里，稍压，然后扣进盘子，一份香喷喷，漂漂亮的拌豆腐就完工啦！
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