不加一滴油的红烧肉
不加一滴油的红烧肉菜谱做法
主料
料酒
2勺
葱
一段
盐
1勺
老抽
2勺
生姜
1块
甜面酱
1大勺
黄冰糖
60克
味极鲜
2勺
炖肉料包
1包
五花肉块
1000克
不加一滴油的红烧肉做法步骤
1
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五花肉切块洗净
2
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加葱姜料酒焯水
3
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焯出血沫
4
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捞出洗净
5
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放入砂锅
6
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加冰糖葱姜料酒
7
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加老抽，生抽，甜面酱，料包，水，大火炖20分钟转小火炖2小时
8
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加盐，再炖5分钟入味
9
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可以出锅了
10
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装盘
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