简单营养的野菜粥

简单营养的野菜粥菜谱做法

主料

适量
半棵
鸡蛋
两个
适量
适量
面粉
50克
适量
荠菜
500克
炒熟的花生
适量

简单营养的野菜粥做法步骤

1
荠菜挑拣好,开水烫好、面粉加水和成稀面糊、炒花生切成花生碎备用。
2
锅里加入油,待油热后加入切好的葱花炒至发黄。
3
在炒好的葱花中加入水煮开。因为天冷我用的热水可以煮的快一些。嘿嘿~
4
水开后加入荠菜煮开,水量刚好没过荠菜。
5
加入和好的面糊。注意要慢慢加入,并且要不停的搅动避免搅不开变成面疙瘩。
6
面糊煮开后加入盐、糖调味。加入两个打散的鸡蛋煮熟就可以出锅了,出锅前加入切好的熟花生碎。