红烧茄子
红烧茄子菜谱做法
主料
土豆
适量
茄子
适量
红烧茄子做法步骤
1
把茄子土豆分别切丁 放入盆中 撒两把干面粉 和均匀 放入油锅炸8分熟
2
另起锅，放少量油，入葱蒜爆香 放西红柿丁翻炒出汁，加酱油盐，放入刚刚炸好的土豆茄子丁 翻炒数分钟出锅
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