泡椒凤爪

泡椒凤爪菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

主料

花椒
适量
适量
香叶
适量
八角
适量
白醋
适量
生姜
适量
泡椒
适量
白酒
适量
鸡爪
适量

泡椒凤爪做法步骤

1
鸡爪洗净剪指甲,切好泡花椒水半小时!
2
鸡爪洗净下锅,放生姜,葱,八角,香叶!
3
煮滚后焖5分钟,过冷水!
4
过完冷水后的鸡爪装入保鲜盒,倒入白醋,白酒,泡椒(切碎更入味)花椒,八角。(口味自己调试)放冰箱腌制一夜 就ok了!