粽香子排

粽香子排菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

子排
适量

粽香子排做法步骤

1
糯米泡好、粽叶洗净。
2
现摘的粽叶制作糯米子排满满都是粽叶的清香，制作简单味道超赞！糯米软糯吸收了排骨的汤汁宝贝连吃了3个。制作方法：糯米淘洗干净浸泡一晚备用，子排切长段用盐、料酒、鸡精、老抽、生抽、十三香、姜片拌匀放入冰箱腌制一晚，糯米沥干水加入盐、麻油适量拌匀，一勺糯米一根排骨包入蒸熟即可。
3
一层一层交替包起来。
4
角落不要留空隙
5
收尾时粽叶收尾或绳子都可以。
6
我用了粽叶捆绑收尾。

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