意式核桃脆饼

意式核桃脆饼菜谱做法

主料

50
鸡蛋
35g,约一个小鸡蛋
1g
牛奶
20ml
低粉
100g
黄油
20
核桃仁
随意
泡打粉
2.5
小苏打
0.6

意式核桃脆饼做法步骤

1
室温软化的黄油+盐,糖,搅拌均匀,再加入牛奶,蛋液搅拌,再加入过筛后的所有粉料搅成如图面糊
2
加入核桃仁再搅拌一会,把面糊放到铺好油纸的烤盘,用手弄成长条状
3
160度20分钟,拿出来用刀切成小块,并且切面朝上,130度25分钟再烤一次
4
成品