烤猪肉干

烤猪肉干菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

主料

酱油
适量
蚝油
适量
红辣椒
适量
五香粉
适量
椒盐
适量
梅花肉
适量

烤猪肉干做法步骤

1
把梅花肉切条，加上酱油、蚝油、五香粉、切碎的红辣椒一起腌制，放冰箱冷藏12个小时以上。
2
锡纸刷油，把腌好的猪肉条摆上。刷一层薄油，烤箱200度上下火预热好烤10分钟，拿出来撒上椒盐再烤10分钟，再拿出来翻面，撒上椒盐，再烤10分钟。
3
烤完的猪肉干很香，因为是梅花肉，咬的时候一丝一丝，肉组织不柴，有嚼劲。好吃！
4
一下子就啃剩下这几条了。明天再烤来解馋啦！

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