鲫鱼烧西红柿

主料
姜
适量
酱油
适量
葱
适量
蚝油
适量
盐
适量
西红柿
适量
鲫鱼
适量
鲫鱼烧西红柿做法步骤
1
准备佐料,姜切丝,葱切断,西红柿切成四小瓣。
2
起锅热油,撒盐,放姜煸炒,然后把姜铲起,煎鱼,煎至两面金黄,然后往锅边淋料酒
3
放入西红柿,加水没过鱼即可,煮至没水

4
最后加蚝油增香,勾芡,撒葱花,就可以出锅啦。

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