焗烤火腿面包布丁

焗烤火腿面包布丁菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

主料

15克
鸡蛋
2个
牛奶
250ML
火腿
40克
吐司
40克
马苏里拉碎
100克

焗烤火腿面包布丁做法步骤

1
做迷你小花三明治剩下的吐司边和火腿边;
2
分别切成小丁;
3
将吐司和火腿丁置于烤碗中;
4
取一大碗,加入两个鸡蛋打散,牛奶与糖混合加热到65度左右,缓缓倒入蛋液中,一边倒一边搅拌均匀;
5
将牛奶鸡蛋溶液倒入烤碗中;
6
使溶液和面包火腿丁混合均匀;
7
烤箱预热,180度,中层,上下火,20-25分钟后取出;
8
表面均匀的撒上一层马苏里拉碎,200度,中层,上火,再烤5-10分钟即可。