排骨焖饭

排骨焖饭菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

料酒
适量
排骨
适量
冰糖
适量
酱油
适量
适量
适量
大米
适量
葱姜
适量
牛肉辣酱
适量

排骨焖饭做法步骤

1
水烧开 加入料酒和姜片 排骨焯水捞出
2
锅里倒油 加入冰糖 炒糖色 颜色变黄且冒泡就好了
3
倒入排骨 煸炒数次 让排骨均匀裹上糖色
4
加一大勺牛肉辣酱 糖和酱油
5
倒入没过排骨的水 大火烧开转小火
6
加入适当的盐
7
倒入电饭煲 加上适当的米 按下煮饭键
8
撒上葱花 开动