人人都爱炸洋葱圈

人人都爱炸洋葱圈菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

少许
鸡蛋
1个
半勺
面粉
一大勺
洋葱
1个
黑胡椒
半勺

人人都爱炸洋葱圈做法步骤

1
将洋葱切成连贯的圆圈,选扁一点的比较好,微甜
2
取一个鸡蛋,打散,依次放入盐、糖、面粉、胡椒粉,调匀成糊状。将洋葱裹调好的面糊里。进油锅炸至金黄。
3
洋葱不宜炸太久,炸好沥油摆盘,可以加一撮薄荷平衡油腻感。