自制肉松
自制肉松菜谱做法
主料
酱油
适量
糖
适量
盐
适量
瘦肉
适量
自制肉松做法步骤
1
肉洗净放高压锅煮两个小时把肉彻底煮烂。把肉捞起来放平底锅，先不开火，趁肉还热把肉压碎，加盐酱油调味。
2
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肉差不多成肉丝后，开小火，不停地翻炒肉丝，炒干他的水分，中间分两次加糖调味，炒的差不多的时候用筷子把肉打散蓬松。
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