青椒肉片

青椒肉片菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
半勺
盐
适量
青椒
一个
鸡精
适量
红辣椒
一个
白糖
一勺
五花肉
适量

青椒肉片做法步骤

1
五花肉洗净切薄片
2
青椒红椒洗净，青椒切成菱形，红辣椒切丝
3
开火，热锅放油，先将青椒红椒放入翻炒，放点白糖，继续翻炒，糖融化后起锅备用，放入肉片翻炒，加入半勺料酒（去肉腥味），两勺酱油，适量盐，鸡精，肉片炒至出油后加入刚才炒好的青红椒，翻炒均匀，起锅

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