青椒肉丝炒香干

主料
姜
适量
葱
适量
青椒
一个
黑木耳
一点
红椒
半个
厚香干
两块
梅条肉丝
一点
青椒肉丝炒香干做法步骤
1
黑木耳泡发洗净

2
梅条肉丝用黄酒、生抽、糖、芡粉拌匀入油锅煸炒好待用

3
香干切条 青椒切小片 红椒切小段

4
炒锅入油 放入葱姜碎 起香后倒入香干条和黑木耳翻炒一会儿
5
再投入煸好的肉丝和青红椒加少盐划炒 起锅即可

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