可乐鸡翅根

可乐鸡翅根菜谱做法

烹饪时间：30–60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
1小块
干辣椒
5-6个
大蒜
5个
盐
少许
可乐
1瓶
鲜鸡翅根
500g

可乐鸡翅根做法步骤

1
鸡翅根洗净控水，蒜去皮，姜切丝或片，待用。
2
翅根改刀（易入味），冷锅放翅根，小火煎
3
小火煎至金黄，锅底有少量的油；
4
加蒜、干辣椒、姜（家里没姜没有放）炒香，
5
加可乐，350ml
6
大火烧开
7
加盖小火炖20分钟；
8
该大火收汁，
9
大火收汁时，要不停的翻炒翅根，以便汤汁均匀的沾在翅根上。
10
大功告成，装盘。上桌咯～

菜谱做法推荐