青椒肉沫豆腐蒸蛋
青椒肉沫豆腐蒸蛋菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
胡椒粉
1g
鸡蛋
2颗
青椒
细长的四五根
猪肉
少许
青椒肉沫豆腐蒸蛋做法步骤
1
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两个鸡蛋打匀➕400g左右嫩豆腐拌烂搅在一起
加盐和胡椒粉
加保鲜膜蒸10—15分钟
2
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猪肉切成肉沫，变到八九分熟后加入蔬菜丁，继续炒熟后加调味品，盐巴酱油，正常炒菜量即可，炒好后铺到蒸好的豆腐鸡蛋羹上，便可！
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