东北乱炖

东北乱炖菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

土豆
适量
豆瓣酱
适量
西红柿
适量
茄子
适量
尖椒
适量
豆角
适量
老干妈
适量

东北乱炖做法步骤

1
油先烧热,放入八角,葱,蒜,胡椒面。然后放肉炒,肉炒的差不多先放豆角,炒2分钟。
2
然后把所有的菜都放到锅里炒
3
然后加豆瓣酱,老干妈,放鸡精,炖的差不多的时候少放点盐。先中火炖10分钟差不多。
4
最后中火转大火炖10分钟差不多,火候自己把握。最后炒鸡美味下饭的东北乱炖就可以出锅了,老公说这是我的新技能,超级好吃!