宫保鸡丁
宫保鸡丁菜谱做法
烹饪时间：30~60分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
料酒
适量
醋
适量
糖
适量
盐
适量
姜末
适量
葱末
适量
蒜末
适量
淀粉
适量
辣椒面
适量
黄瓜
1根
花生仁
100g
鸡胸
250g
宫保鸡丁做法步骤
1
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鸡胸切块，放料酒，盐，淀粉腌十分钟，黄瓜切块，葱姜蒜切末
2
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花生泡水去皮
3
热油炸花生，再起锅油热下葱姜蒜末，出香味下鸡胸炒制变色，放醋，糖，辣椒面，盐放黄瓜，炒匀临出锅时撒花生米装盘
4
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成品棒棒哒
5
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微辣和米饭一起吃，儿子吃两碗^_^^_^^_^
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