西红柿糖醋排骨

西红柿糖醋排骨菜谱做法

主料

排骨
500克
盐
少许
生抽
1勺
白糖
适量
西红柿
1个
生粉
2勺
番茄酱
适量
低度白醋
1勺

西红柿糖醋排骨做法步骤

1
排骨斩小块下盐、生抽腌制一下
2
1个西红柿
3
把西红柿切成碎末
4
刚才腌制过的排骨下生粉拌匀
5
排骨入油锅炸，边炸边翻动，让每一块排骨都炸透
6
排骨炸熟了，起锅晾油
7
锅里下油，放番茄末进去煸炒几下
8
加入两勺清水、白醋、白糖和适量的番茄酱（白糖、番茄酱根据自己的口味来定要下的分量）
9
注意观察，番茄酱汁熬成这样子就可以了
10
倒排骨进去翻拌均匀
11
准备出锅啦
12
这是免炸浆版的糖醋排骨，虽然没有脆脆的口感，但一样酸甜可口， 老人小孩都爱吃

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