超简单的麻辣萝卜泡菜

超简单的麻辣萝卜泡菜菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

主料

1头
适量
麻油
1勺
白糖
1勺
生姜
1块
米醋
1勺
白萝卜
1个
韩式辣椒酱
4大勺
豪吉藤椒油
1勺

超简单的麻辣萝卜泡菜做法步骤

1
将白萝卜、生姜、大蒜洗净控水,萝卜、蒜瓣切片,生姜切丝,放入无油无水的容器中,撒入食盐和白糖,晃动容器,使其拌匀,静置20分钟
2
控去腌渍出的水份,加入4勺韩式辣酱,戴上一次性手套抓拌均匀
3
密封放入冰箱冷藏
4
隔夜即可食用。用无油无水的筷子夹出一些,拌入米醋、麻油、藤椒油,清香麻爽微甜,百搭的小菜,配米饭、馒头或者面包都可,巨好吃!
5
是不是很诱人啊?吃火锅时来一点,还能去油解腻呢!