韭菜炒鸡蛋
韭菜炒鸡蛋菜谱做法
主料
鸡蛋
4个
盐
一小勺
油
适量
韭菜
一小把约150g
韭菜炒鸡蛋做法步骤
1
韭菜控水切段，碗里打鸡蛋加点盐打散备用。
2
热锅凉油，下鸡蛋，凝固后乘出备用。
3
锅里放油下韭菜，加盐和少量淀粉(可吸水)，翻炒10秒左右加入鸡蛋翻炒一下出锅即可！
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