爆炒腰花

爆炒腰花菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

2瓣
料酒
半勺
蚝油
1勺
生抽
2勺
生粉
适量
泡椒
适量
猪腰
2个
大葱或小葱
一段

爆炒腰花做法步骤

1
备好食材
2
去掉里面的
3
切好泡水10分钟左右
4
腰花放入生粉,盐,料酒,少量食用油拌至均匀
5
准备好配菜
6
起锅烧油,油温要高一些全程大火,倒入腌制好的腰花快速翻炒,放入豆瓣酱
7
翻炒均匀倒入配菜
8
一次放入适量的蚝油,生抽翻炒均匀均可关火
9
爆炒腰花就做好啦