蒲烧茄子
蒲烧茄子菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
料酒
1勺
糖
少许
蚝油
1勺
盐
少许
葱花
少许
淀粉
半勺
生抽
2勺
蜂蜜
1勺
老抽
半勺
食用油
少许
芝麻
少许
圆茄子
1个
蒲烧茄子做法步骤
1
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一个圆茄子刮皮
2
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再在中间来一刀切成块
3
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上锅蒸15分钟
4
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按照屏幕上方调汁
5
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蒸好的茄子划上几刀
6
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起锅烧油 把茄子煎至两面金黄
7
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倒入料汁翻炒至汤汁浓稠
8
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撒上少许葱花和芝麻
9
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出锅啦
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