黄金玉米香小馒头

黄金玉米香小馒头菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：配菜(中级)

主料

面粉
200-300克
温水
适量
酵母粉
3-5克
玉米面
200克左右

黄金玉米香小馒头做法步骤

1
准备好面粉（我用的是高筋面粉）玉米面及用温水化好的酵母。面粉和玉米粉的比例是1:1；
2
放温暖处发酵好，大概需要3-4个小时；
3
揉成光滑的小馒头；
4
和我们家小虾米一起做的，亲子时间和孩子一起做手工；
5
放入锅中再次醒发30分钟；
6
大火烧开后，蒸20分钟，然后再虚蒸5分钟即可。

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