蚂蚁上树

蚂蚁上树菜谱做法

主料

蚝油
适量
香油
适量
盐
适量
鸡精
适量
油
适量
老抽
适量
香菇
适量
葱姜蒜
适量
粉丝
适量
猪瘦肉
适量

蚂蚁上树做法步骤

1
粉丝用开水煮至八分熟，沥干水备用!
2
猪肉切丝，香菇泡发好切丝，姜蒜切成末，葱切葱花!
3
锅内放油，把肉丝和香菇丝放进去，加入姜蒜末炒香，然后放入粉丝继续炒，接着放盐、鸡精、蚝油炒匀，再倒些老抽上色!炒熟后加入香油，关火!最后撒入葱花，即可装盘!

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