能吃三碗饭的尖椒土豆片
能吃三碗饭的尖椒土豆片菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：配菜(中级)
主料
土豆
1个
生抽
2勺
瘦肉
200克
老抽
1勺
尖椒
2个
洋葱末
1勺
能吃三碗饭的尖椒土豆片做法步骤
1
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土豆一个，尖椒两个洗净备用
2
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土豆打皮切片
3
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尖椒切成菱形◇片
4
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猪瘦肉切片
5
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葱姜蒜必不可少
6
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底锅宽油，下肉翻炒，加料酒，生抽，老抽，蚝油胡椒粉，盐
7
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下土豆不停地翻炒，让肉的味道与土豆融合
8
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最后下尖椒，炒制断生，加汤，至熟即可
9
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成品图
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