简易版韩式石锅拌饭

简易版韩式石锅拌饭菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
1个
洋葱
40g
米饭
250 g
黄瓜丝
40g
莴笋丝
40g
雪碧
50ml
年糕酱
两勺
麻辣牛肉
60g

简易版韩式石锅拌饭做法步骤

1
准备所需材料，我一般是用韩式辣酱，但是家里没有了，就用年糕酱了，个人觉得味道其实差不多的
2
蔬菜切丝备用，可以替换成自己喜欢的蔬菜～
3
取石锅，在石锅底部刷一层橄榄油，利于米饭底部一层变成锅巴，不喜欢吃锅巴的可以省去这一步哈。 把煮好的米饭盛入石锅中，压实。
4
蔬菜炒至断生，依次码入碗中，图中的麻辣牛肉下次出教程哈～用干牛肉炒的，超级好吃
5
煎蛋放最上面，然后开小火至五分钟左右，米饭最下面一层就会变成美味的锅巴啦～ 趁着这个时间调个酱汁吧，把雪碧和年糕酱一起倒入碗中搅拌均匀淋上去～
6
拌好，啧啧啧，配上你的肥宅快乐水开吃吧

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