鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

主料

3片
料酒
少量
适量
适量
豆腐
1块
小鲫鱼
8条

鲫鱼豆腐汤做法步骤

1
将洗干净的鲫鱼放入锅中煎至两面金黄
2
将煎好的鱼放入砂锅中,加入葱段、姜片、料酒和适量的开水
3
鱼汤开后转小火,炖煮1小时将汤熬煮至奶白色
4
鱼汤熬煮一小时后加入切好的豆腐块和适量的盐继续炖煮半小时
5
出锅啦~美味鲜美的鲫鱼豆腐汤~