跟老妈学的手艺之百吃不厌土豆饼
跟老妈学的手艺之百吃不厌土豆饼菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
土豆
用量：4个
鸡蛋
用量：4个
花生油
适量
面粉
适量
跟老妈学的手艺之百吃不厌土豆饼做法步骤
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面粉均匀拌在土豆片上。喜欢脆的切薄片，喜欢糯的切稍微厚一点（半公分左右）
2
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3
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鸡蛋打在拌面粉的土豆片里，搅拌均匀，挂糊如图
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温时放入土豆片，调中大火，金黄色即可
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金灿灿的土豆饼出锅了
6
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土豆饼的糊糊，眨眼变成了我超级爱吃的小面鱼
7
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皮酥，饼糯，好吃
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