馋嘴炒面筋

馋嘴炒面筋菜谱做法

主料

半勺
辣椒粉
半勺
孜然粉
半勺
面筋
2个
杭椒
4个

馋嘴炒面筋做法步骤

1
准备面筋和杭椒
2
面筋切成薄片
3
洋葱切碎,辣椒切小段
4
锅内烧一锅热水,把面筋绰一下捞出
5
待锅加热放入适量油(比平时烧菜的量稍多一些,面筋比较吃油),然后放入洋葱碎、花椒炒香
6
加入干辣椒和辣椒圈炒出香味
7
倒入面筋大火翻炒
8
加入味极鲜、孜然、辣椒粉、盐、鸡粉、五香粉调味
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面筋是一种高蛋白、低脂肪、低糖、低热量的食物
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炒面筋既有嚼劲,又能吃得像荤菜的感觉。
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它还含有钙,铁,磷,钾等多种微量元素
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炒面筋则是面筋的典型做法,炒面筋既有嚼劲,又能吃得像荤菜的感觉
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很好吃