香辣猪蹄
香辣猪蹄菜谱做法
烹饪时间：30–60分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
姜
适量
蚝油
适量
花生油
适量
盐
适量
白醋
适量
生抽
适量
老抽
适量
五香粉
适量
白芝麻
适量
白酒
适量
剁椒
2匙
葱头
适量
蹄髈
1只
香辣猪蹄做法步骤
1
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焯水
2
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蹄子加少量食盐，适量花生油，用高压锅肉档压烂
3
锅下油，放入葱头爆香，然后放猪蹄炒，加适量生抽，老抽，白酒，白醋，蚝油，剁椒炒匀，最后撒点白芝麻
4
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起锅啦！
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