青红椒回锅肉

青红椒回锅肉菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

大蒜
半个
五花肉
半斤
尖椒
2条
红椒
2条
适量加点

青红椒回锅肉做法步骤

1
清洗干净所有材料,青红椒去头去籽,愛怎么砌随个人喜好,大蒜去衣
2
大蒜原颗,薑砌丝
3
肉瀝干水,干水锅适当倒少许油,热半分钟把肉加入,大火翻炒,转小火把回锅肉的油煎出来,偶尔翻几下,留意:肉变金黄色把蒜薑倒进入炒一炒
4
最后把青红椒倒入爆炒几分钟
5
闻到有点辣辣刺鼻就差不多了
6
下飯菜一致Good